한국외식업중앙회 위생교육은 외식업 및 음식점 종사자가 반드시 이수해야 하는 법정의무교육으로 미이수시 과태료가 부과됩니다. 위생교육 사이트 바로가기는 다음과 같습니다.
한국외식업중앙회 위생교육 :
1. 한국외식업중앙회 위생교육이란?
한국외식업중앙회에서 제공하는 위생교육은 음식점 및 외식업 종사자들이 반드시 이수해야 하는 법정 교육입니다. 음식물의 안전성을 보장하고, 위생 상태를 향상시키기 위해 마련된 필수 과정으로, 새로운 외식업 종사자나 사업자 등록을 준비 중인 분들에게 꼭 필요한 교육입니다.
2. 위생교육 대상
-신규 외식업 창업자
-음식점을 운영 중인 사업자
-음식점 종사자
-기타 외식업 관련 종사자
3. 위생교육 신청 방법
한국외식업중앙회 위생교육은 온라인과 오프라인으로 모두 신청할 수 있습니다.
1) 온라인 신청 방법
-한국외식업중앙회 홈페이지에 접속합니다.
-회원 가입 후 로그인합니다.
-교육/행사 메뉴에서 '위생교육'을 선택합니다.
-온라인 교육을 신청하고 결제 완료 후 교육을 수강합니다.
2) 오프라인 신청 방법
-가까운 한국외식업중앙회 지부에 전화 문의하거나 방문합니다.
-교육 일정 및 장소를 확인하고 예약합니다.
-교육 당일 지참물(신분증 등)을 챙겨 참석합니다.
4. 교육 과정 및 내용
위생교육 과정은 크게 다음과 같은 내용으로 구성됩니다.
-식품 위생법 및 관련 법규
-식중독 예방 및 사례
-개인 및 업소 위생 관리 방법
-조리 환경 및 식재료 관리 요령
-화재 및 안전사고 예방 교육
위생교육을 수료하면 수료증이 발급되며, 이는 보건소에서 요구하는 서류 중 하나로 활용됩니다. 식품위생법에 따라 정기적으로 교육을 받아야 하는 의무를 이행하게 됩니다.
5. 교육비 및 소요 시간
교육비는 약 30,000원 ~ 50,000원 (교육 기관 및 지역에 따라 차이가 있을 수 있음)이며 교육 시간은 평균 4~6시간입니다.
위생교육은 외식업을 성공적으로 운영하기 위한 필수 과정입니다. 소비자와의 신뢰를 구축하고, 안전하고 청결한 식문화를 조성하기 위해 반드시 교육을 이수하시길 바랍니다.
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